Tres estudiantes crean una cerveza roja y son premiados

'Beer red' (en castellano, cerveza roja) es el nombre del proyecto realizado por tres estudiantes del Centro de Formación del Medio Rural de Don Benito que ha conseguido ganar el Expert Emprende, un premio destinado a jóvenes emprendedores que organiza la Junta de Extremadura dentro del IV Foro Emprende Junior, que concentró el pasado viernes a 3.000 jóvenes en Feval.

Los artífices de la idea son Miguel Ángel González (Almendralejo), Javier López (Miajadas) y Francisco Javier Jara (Medellín). Este trío -en el que ninguno supera la veintena- ha creado una cerveza casera que tiene entre sus ingredientes licopeno, lo que le aporta el característico color rojo, rosa o naranja (en función del producto de donde se extraiga este componente) y un sabor muy refrescante, tal y como asegura el alma máter del proyecto, Miguel Ángel.

Este estudiante del Grado Medio de Agricultura y Ganadería Ecológica tuvo la ocurrencia de incorporar licopeno un año antes, cuando su hermana preparaba otra candidatura para este mismo premio. Aprovechando la zona geográfica en la que viven sus compañeros, podrían sacar la sustancia de la peladura del tomate y así ganar en viabilidad. De hecho, el germen del proyecto fue una cerveza de tomate.

No obstante, lo que le ha aportado un salto de calidad a 'Beer red' es que ha conseguido el apadrinamiento de una empresa cervecera, Sevebrau, con sede en Villanueva de la Serena.

El responsable de esta compañía les ha ayudado a que la cerveza roja viera la luz en las instalaciones donde fabrica la suya. «Yo le di mi receta, hicimos la prueba de sabores y tenía un gusto bastante bueno», cuenta Miguel Ángel.

Gracias a esta colaboración, dieron a probar la bebida al jurado y éste les valoró el trabajo realizado, resultando ganadores de una tableta electrónica. 

OPINIÓN PERSONAL:

En mi opinión, es una idea bastante buena, ya que aparte de querer comercializar una cerveza de un color peculiar, dan a conocer la calidad de los productos de nuestras tierras.

El premio que han recibido yo creo que se queda corto, porque lo mejor hubiera sido una suma de dinero para darles la capacidad a estos estudiantes de poder comercializar su producto o poder ser reconocido.

Fecha de edición de la noticia: 9 Junio 2015

Las cinco características de los equipos de éxito de Google

Fecha de la noticia: 10/12/2015 

Google ha llevado a cabo un análisis de sus equipos de trabajo, para tratar de dirimir cuáles eran las claves para lograr un alto rendimiento. En 2013 inició un estudio sobre 31.000 trabajadores, para descubrir las causas de su eficacia.

La investigación se prolongó durante más de dos años, en los que analizaron más de 180 equipos de trabajo, y entrevistaron individualmente a cientos de empleados, según recoge el World Economic Forum en su blog.

Las conclusiones de la investigación se alejaron de sus premisas iniciales: el secreto del éxito de un equipo de trabajo no está en los individuos que lo conforman, sino en la estructura del grupo o en su forma de interactuar. Google descubrió cuáles son las cinco características que comparten todos los equipos de trabajo de éxito.

1. Seguridad psicológica

Se trata del aspecto más importante, según el estudio. Los miembros de un equipo deben sentirse seguros a la hora de tomar sus decisones, sin miedo o vergüenza.

2. Fiabilidad

Se puede confiar en que el equipo va a lograr siempre un trabajo de calidad y que respete los plazos.

3. Estructura clara

Los equipos deben tener claras las funciones de cada integrante, los planes y los objetivos.

4. Implicación

El trabajo debe ser un aspecto importante para todos los miembros del equipo.

5. Impacto de la obra

Los miembros son conscientes de la importancia del trabajo que están haciendo

Opinión personal:

Google es una de las compañías donde la mayoría de personas relacionadas con el sector de la industria tecnológica desearía trabajar. 

Para Google la seguridad psicológica para arriesgar sin miedo y sin vergüenza es la clave del éxito.
Para ello, Google hizo un estudio analizando las 5 características principales que todo trabajador de su compañía debería tener para ser “ideal”.

Es una gran forma de reconocer al trabajador como “el mejor”. Por eso, Google piensa que todo empleado de su empresa debe tener estas características. En mi opinión, creo que es un buen método para que la empresa salga adelante. Cualquier empresa quiero a los mejores trabajadores, aquellos que arriesguen y consigan lo mejor para ella, que tengan iniciativa, ingenio, ganas de trabajar, etc. Y Google es una de las empresas que a la hora de incentivar el trabajo de sus empleados y que todo vaya sobre ruedas, es un experto, ya que cuenta con las mejores instalaciones para que sus trabajadores se sientan como en casa a la vez que trabajan.

URL: http://www.eleconomista.es/emprendedores-pymes/noticias/7210125/12/15/Las-cinco-caracteristicas-de-los-equipos-de-exito-de-Google.html

Llega a Bogotá la feria de innovación 'Héroes Fest'.

Fecha de la noticia: 27 de noviembre de 2015

Este año se reunirán más de 5.000 emprendedores, empresarios, líderes, estudiantes, científicos, académicos y artistas para promover cada una de las experiencias que han ganado en sus campos de acción y generar un cambio social.

En los tres días se darán charlas con conferencistas globales y además se darán talleres creativos. Uno de los invitados es Guy Kawasaki, autor de 'El arte de empezar' y experto en Nuevas Tecnologías y Marketing también estará presente Richard Gelver uno de los líderes inspiradores más reconocidos de nuestro tiempo Innovador, educador y asesor del Gobierno Británico. A esta reunión podrán inscribirse empresarios, maestros, científicos, estudiantes, artistas y todos aquellos, que se atreven a buscar un cambio.

Los interesados en participar pueden entrar a www.heroesfest.com y llenar un formulario que será analizado por un comité de selección. Durante el festival, estos ‘héroes’ participarán de un proceso de inspiración en el que tendrán acceso a charlas de personas que están constantemente desafiando el pensamiento convencional y que intercambiarán experiencias con los asistentes.

Comentario Personal:

Es una buena iniciativa para México porque es un país con un indice de pobreza alto y esto fomentará la iniciativa emprendedora de las personas.

Busca incentivar a los emprendedores para que se expandan y crezcan. La aparición de famosos en el ámbito de la innovación supondrá algo atractivo para así atraer a las masas. También es importante que existan estas ferias para poder formar a las personas en estos ámbitos.

Fuente: http://www.eltiempo.com/bogota/heroes-fest-en-bogota-/16431298

Crean una alfombra submarina que genera electricidad con el movimiento de las olas

La idea surgió en sus estudios en Berkeley, y este investigador construyó el primer prototipo en 2012 con una construcción “original”: compró los elementos que necesitaba en Amazon. El éxito de aquella idea ha hecho que él y su socio, Maha Haji, hayan logrado una inversión de más de medio millón de dólares que podría llevar este desarrollo al fondo del mar.

Una buena alternativa a las eólicas y solares

Eso sí, sin alejarse demasiado de la costa: las alfombras CalWave se sitúan a una profundidad de entre 10 y 30 metros, y ondulan a medida que las holas pasan por ellas. Eso hace que los pistones que las sostienen se muevan, y eso tiene dos efectos posibles. El primero, dar potencia a un motor hidráulico para generar electricidad. El segundo, conducir el agua de mar hacia las membranas de una planta de desalinización.

El segundo prototipo de CalWave fabricado en 2013 logró un 50% de eficiencia en convertir esa energía de las olas en electricidad, y el Departamento de Energía de los EE.UU. estima que este tipo de energía puede ser más impactante que la solar o eólica: es más perdecible y hay disponibilidad nocturna, además de la mayor densidad energética (unos 30 kW/m en las costas, según esta agencia).

El objetivo ahora es lograr construir una pequeña planta en la costa de San Diego a finales de año. Según Lehmann esa planta tendrá un coste de 80.000 dólares y logrará producir 80 kw de potencia eléctrica, suficiente para 180 hogares. A partir de ahí la idea es crear clústeres de alfombras Calwave que permitirán recolectar mucha más energía y plantear una interesante alternativa adicional a la producción energética tradicional.

Inditex gana dinero hasta con los seguros de sus tiendas.

El gigante textil INDITEX gana dinero hasta con los seguros de sus tiendas. La compañía, famosa por tener uno de los sistemas de logística más eficientes del mundo, ha sido capaz de rentabilizar cada una de sus operaciones. En el caso de los seguros, que debe contratar para sus tiendas, la compañía optó por crear una compañía reaseguradora con sede en Irlanda, llamada ITX RE Limited. Esta firma se dedica a comprar buena parte de las pólizas de esas aseguradoras. Y el sistema termina por darle beneficios: 21,17 millones en el último ejercicio.

De esta cifra, 20 millones se pagan como dividendo a la matriz, es decir, que buena parte de los fondos que destina Inditex a pagar seguros cada año, vuelven al final a sus arcas en forma de ganancias.

En las cuentas, la sociedad irlandesa señala que tiene dos empleados en la reaseguradora y los costes salariales de esta escueta plantilla se elevan a 257.638 euros, entre salarios, impuestos y contribución a sus pensiones. La factura fiscal que se paga en Irlanda asciende a 3,02 millones.

Inditex ha sabido rentabilizar el sistema, pero no se lo ha inventado y ni siquiera es la única gran empresa española que lo usa. La figura se llama oficialmente sociedad cautiva de reaseguros, y consiste, básicamente, en que empresas (generalmente del comercio o de la industria) crean aseguradoras con el fin de asumir el riesgo de la matriz. Es una especie de autoseguro, pero gestionado a través de una sociedad que legalmente se crea acogida a las leyes y los controles del sector asegurador.

Categoría Somos Futuro

“Con los genes diseñamos planes de actividad personalizados”

Javier Borrego en el laboratorio.

Con solo unas muestras de saliva se puede hacer un análisis genético y determinar los patrones relacionados con la nutrición y el deporte. ¿A qué alimentos se tiene intolerancia? ¿A qué tipo de lesiones se es más susceptible? ¿Le conviene más el ejercicio aeróbico o el anaeróbico? DNA Active es el producto estrella de Novgen, empresa que Javier Borrego y Augusto Anguita, ambos de 23 años, dieron forma durante su último año del grado en Bioquímica. Su idea de negocio, que pondrán en marcha el próximo diciembre, consiste en mandar a casa de los clientes una caja con tres recipientes para depositar muestras de saliva para a continuación analizar las variantes genéticas y diseñar un plan de actividad personalizado. El diagnóstico costará unos 150 euros. “Podemos saber la tendencia a presentar niveles elevados de colesterol o la necesidad de vitaminas. También la capacidad de recuperación muscular de cada persona. En función de todas esas variables, elaboramos un informe de vida saludable”, remarca Borrego, cuyo proyecto empresarial cuenta con el respaldo de un grupo de científicos catedráticos de la Universidad de Granada.

http://economia.elpais.com/economia/2015/10/13/actualidad/1444727722_215517.html

Bastón para invidentes con sensor de obstáculos

"Las primeras veces que alguien sale con el bastón agacha la cabeza, se hace un ovillo porque piensa que algo le va a golpear". Por ello, el sistema desarrollado por la UMH consta de tres sensores que detectan los objetos que el invidente tiene su alrededor, avisándole a través de la vibración de una pulsera magnética de aquellos que se encuentran exclusivamente sobre su cabeza, como las ramas o los toldos de los bares, para no saturarle de información.

Un microcontrolador regula la distancia de detección según las necesidades del usuario: se programa previamente el dispositivo para que se adapte a cada invidente, según sus características físicas, como la altura y la anchura de los hombros, o la velocidad de sus pasos. "Cuando presentamos el bastón en Terrasa, un invidente venía con un moratón en la cara. Esa misma mañana se había dado un golpe", explica Eduardo Fernández, profesor de la UMH y coordinador del grupo de Neuroingeniería Biomédica que ha desarrollado este bastón.  "Muchos tienen miedo a salir y en este caso tiene solución".  

Desde hace dos años, los investigadores de la UMH han ido perfeccionando el sistema con las aportaciones de otros invidentes. Al principio pensaron que los avisos fueran sonoros, pero pronto les quitaron la idea: necesitan tener libre el oído. También han tenido que adaptarlo a todo tipo de estancias (en el metro hay demasiados obstáculos y era necesario distinguir personas y objetos),hacerlo ligero (tan solo pesa 50 gramos) e integrarlo como un dispositivo intercambiable que sirva para cualquier bastón.  

Su facilidad de uso, que la batería dure varios días y su precio (Eduardo Fernández señala que no costará mucho más que un bastón tradicional) podrían distinguir al bastón Egara de otros dispositivos, como el más antiguo Ultracane, desarrollado en la Universidad de Leeds en Reino Unido, que funciona por detección de los ultrasonidos y cuesta más de 800 euros.

Investigadores de India han desarrollado también recientemente Smart Cane, capaz de detectar los obstáculos por encima de la rodilla en un rango de medio metro y que incluye aviso por vibración. Tan solo cuesta 3.000 rupias (unos 41 euros) porque los investigadores que lo han diseñado quieren que pueda venderse en los países en desarrollo.

La cámara de Lorca premiará los mejores proyectos empresariales.

La Cámara Oficial de Comercio e Industria de Lorca reconoció el esfuerzo de las empresas más relevantes del Guadalentín el pasado viernes día 23 de octubre. El Teatro Guerra de la Ciudad del Sol fue el escenario que acogió la gala de los Premios Empresariales 2015, también conocidos como los Premios Mercurio. Dicho acto organizado por el ente cameral congregó a más de 300 personas entre las que se encontraban distinguidas autoridades políticas de la Comunidad, empresarios, medios de comunicación y personalidades de todo el panorama regional.

Los empresarios distinguidos por su labor se citaron en los instantes previos a la ceremonia de reconocimiento en la sede de la Cámara de Lorca para firmar el libro de honor y recibir la insignia de la institución. Después de este acto previo, los premiados escenificaron la recogida de distinciones sobre el escenario del Teatro Guerra.

El acto estuvo presidido por Pedro Antonio Sánchez, presidente de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, que fue el encargado de clausurar los premios. En sus palabras destacó el gran trabajo de todos los empresarios que «nunca son el problema, sino que son los cómplices necesarios del Estado para generar trabajo». Asimismo, Sánchez recalcó que «los empresarios y emprendedores son el alma de la recuperación» y afirmó que «desde la Comunidad se trabajará junto con las cámaras de comercio murcianas para apoyar iniciativas empresariales que fomenten el empleo»

Estos premios sirvieron para reconocer el trabajo de nueve compañías que destacan por su en Lorca y Puerto Lumbreras. Los premiados fueron: Pavimentos Asfálticos Lario, Agrico La Hermita, Artesalas, Metalúrgicas Jiménez Miralpeix, Sercotel Hotel Riscal, Tanatorio Lázaro Soto, Transportes ´El Toyero´, DPA Technology Spain, Justo Martínez. Igualmente, la asociación ´El Arte del Bordado de Lorca y su puesta en escena en los Desfiles Bíblico Pasionales´ recibió una mención especial.

Los robots se hacen con el control de un hotel en Japón

Los androides son la estrella de este nuevo hotel de Japón. Unos recepcionistas automáticos se encargan del registro de entrada de los huéspedes, que se realiza con una cámara de reconocimiento facial para entrar sin llave en las habitaciones. "No pueden reemplazar a los humanos, pero son muy amigables y educados", afirma Hiedo Sawada, cerebro de este proyecto. Los paneles de cada habitación regulan la temperatura según el calor corporal del huésped. Y todo por un precio de unos 50 euros por noche. "Un hotel de bajo coste", como dice su creador, que se consigue utilizando energía solar. Aunque matiza, "en temporada alta, el precio de las habitaciones será sometido a subasta".

El código "braile" para daltónicos se inventa en el siglo XXI

350 millones de personas no son capaces de distinguir los coloresColorADD ha creado un sistema universal para interpretarlo

Cuando se habla de las distintas discapacidades que afectan a los diversos sectores de la población, suele pensarse en la gente que necesita de sillas de ruedas o que es invidente. Sin embargo, desafortunadamente hay muchas más como el daltonismo.

Se calcula que aproximadamente 350 millones de personas en el mundo sufren de algún grado de daltonismo, es decir, dificultad para interpretar los colores. Los inconvenientes van de lo más básico a verdaderos problemas, como vestirse de manera coordinada cada mañana, identificar correctamente las líneas del metro, distinguir pastillas o interpretar señales como los semáforos.

“Si el semáforo es normal, sabemos si está en rojo o verde por la posición de la luz, pero si tiene un semáforo lateral adicional para ir a la derecha o a la izquierda es muy complicado interpretarlo, ¿Cómo saber cuándo está en rojo o verde?”, explica un daltónico.

Como suele ocurrir con las personas que padecen alguna deficiencia, su condición los margina y les resta independencia, por lo que el 73 por ciento se sienten excluidos socialmente, 64 por ciento reconoce que la confusión de colores es su mayor problema, 50 por ciento se sienten avergonzados por el color elegido y 42 por ciento tiene dificultades de integración en el trabajo.

Ante esta situación, el investigador Miguel Neiva creó ColorADD, un código universal basado en tres símbolos monocromáticos que representan a los colores primarios y permiten la interpretación del color a través del conocimiento de la “Teoría de la Adición del Color” donde al sumar un color con otro, produce un tercero.

“Los símbolos que incluyen los colores, se convierten en un juego mental, fácil de memorizar y aplicar en situaciones cotidianas. ColorADD es un herramienta democrática e inclusiva que acerca el color y el diseño a todos”, explicó Neiva.

Su iniciativa ha encontrado eco en más de 70 empresas y entidades en España que incluyen fábricas de lápices, de ropa, el metro, y varios hospitales.

Además de contribuir a la mejora de las vidas de los daltónicos y la integración en la escuela de los niños con este problema, las empresas han encontrado un nuevo mercado que les reditúa con buenas ganancias, por lo que todos salen beneficiados.

Su éxito ha llevado a ColorADD a expandirse a otros países europeos principalmente. Sin embargo, esperemos que llegue pronto a América, concretamente a México, pues aunque no hay registros claros de cuántos son los mexicanos con esta condición, ellos se verán ampliamente beneficiados con ColorADD que, como ha sido descrito, “está reinventando la rueda del color”.

Tinepet: mascota virtual para niños autistas

Fátima Mulero ha inventado una mascota virtual que favorece el desarrollo de personas con necesidades educativas especiales

Nació a mediados de la década de los 90 y revolucionó los hogares de medio mundo. Un nuevo inquilino al que dar de comer, dormir e incluso mimar se instaló en las casas. Llegó en blanco y negro, con una pantalla pixelada, en forma de huevo, y con sólo tres o cuatro botones. Con esas características logró que muchos estuvieran constantemente pendientes de sus bolsillos para cuidar a un demandante animal y evitar que se muriera. Tanto es así que el ‘tamagotchi’, la mascota virtual por excelencia creada por la japonesa Aki Maita y comercializada por Bandai, vendió 80 millones de unidades.

Éste llegó en una época donde los móviles pesaban casi tanto como las tabletas. Sin embargo, por primera vez muchos niños tuvieron en sus manos un dispositivo portátil que contenía vida. De hecho, pudieron manipular incluso el destino de su ‘amigo’ con un aparato que generó consecuencias positivas (los niños empezaban a tener una responsabilidad) y negativas (la depresión por no cumplir las necesidades del ‘muñeco’).

Hoy, 17 años después, ya puede decirse que el ‘tamagotchi’ forma parte de la historia de las mascotas virtuales y que ha servido de inspiración para crear aplicaciones, ahora mucho más avanzadas, y con un fin social y educativo. Es el caso de Tinepet, una aplicación para IOS (el sistema operativo de Apple con el que funcionan los iPhone y los iPad) que pretende convertirse en un tratamiento innovador para usuarios que padecen autismo, que sufren déficit de atención con hiperactividad (TDAH), o que tienen un trastorno generalizado del desarrollo.

En este invento, una mascota virtual trata de captar y mantener la atención de sus ‘dueños’ proporcionando órdenes sencillas. El principal objetivo de esta aplicación, diseñada para móviles y tabletas, es que se adquieran patrones de conducta. Además, permite trabajar la secuenciación de tareas sencillas, la focalización de la atención y el entrenamiento de la memoria a corto plazo para mejorar la calidad de vida, el aprendizaje y el desarrollo evolutivo de los niños.

Fátima ha participado con este proyecto en el Club Universitario de Innovación de la Universidad Pontificia de Salamanca del curso 2012-2013, una iniciativa en la que se presentan cada año numerosos proyectos relacionados con el mundo de las nuevas tecnologías.

El suyo fue elegido entre más de medio de centenar de propuestas y ya está sonando en diferentes puntos de la geografía española. «Me han escrito familias que tienen hijos con autismo, otras con familiares que padecen TDAH. También se han puesto en contacto conmigo psicólogas de varias asociaciones. He recibido muchos correos electrónicos de gente del País Vasco y de Castilla y León. En total, 64. En la mayoría me preguntaban dudas y sobre todo querían saber cuándo va a estar disponible la aplicación o incluso si va a presentarse con algún manual de instrucciones», cuenta Fátima.

Seis meses de trabajo

La Universidad Pontificia de Salamanca y la Junta de Castilla y León publicó en 2012 la convocatoria de proyectos de base tecnológica y de orientación social, una iniciativa a la que se presentó Fátima. Una vez que le concedieron la ayuda de 600 euros para hacer realidad su idea, se puso manos a la obra. Durante seis meses ha trabajado en una aplicación que en agosto estará disponible en IOS. «Primero la ofreceré de manera gratuita y luego introduciré mejoras a partir de las críticas y consejos que reciba por parte de los usuarios. Además, también pretendo que esté disponible en el sistema operativo Android», detalla la joven, que asegura que para alcanzar estos resultados se ha documentado y ha realizado estudios de mercado. «He hablado con nueve asociaciones y más de 30 familias con hijos que padecen este tipo de enfermedades», afirma.